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01-08-2018

Detener la inflamación crónica

Inflammation Tanto si es silenciosa como si es dolorosa, la inflamación siempre ha abonado el terreno a las llamadas enfermedades de la civilización, diversas e invalidantes: enfermedades cardiovasculares, artritis, inflamaciones intestinales… Incluso si es el primer sistema de defensa del organismo - que por encima de todo no habría que hacer desaparecer – los investigadores lo reconocen actualmente como un elemento clave que hay que controlar bien, ya que junto con la oxidación y la glicación (o glucación), es el tercer mecanismo fundamental del envejecimiento.

El objetivo de los suplementos antiinflamatorios no es sólo disminuir el dolor, si lo hay, sino también y sobre todo disminuir, incluso detener el consumo de antiinflamatorios no esteroideos (AINES), no exentos de efectos secundarios en la pared del estómago y en los riñones.

¿Cuáles son los objetivos prioritarios de la inflamación?

Entre los órganos y las funciones más afectados por la inflamación pueden citarse:

Las articulaciones que van del simple dolor en una parte específica del cuerpo hasta la poliartritis reumatoide, pasando por la práctica de una actividad física intensa que aumenta los fenómenos inflamatorios. Para combatir estas inflamaciones articulares, hay múltiples nutrientes y plantas que no hay que dudar en combinar a fin de lograr una mayor sinergia entre éstos.
    - El MSM (metilsulfonilmetano) , que disminuye la expresión de las citocinas relacionadas con la degradación del cartílago.
    - El cúrcuma, así como la Eklonia cava, que inhiben las enzimas COX y LOX.
    - Los extractos de Tart cherry (o cereza ácida) que inhiben las enzimas COX-1 y -2, normalizan la proteína C reactiva (PCR o CRP por sus siglas en inglés) y bajan de forma notable la IL-6 (interleucina-6) - .
    - La Andrographis paniculata, que impide la actividad del factor nuclear Kappa B (NF-kB) y reduce de forma natural los dolores y los enrojecimientos de las articulaciones.
    - El Shiitake, y sobre todo el compuesto correlacionado de Hexosa Activo (AHCC por sus siglas en inglés) que éste contiene y que posee una potente acción antiinflamatoria muy útil en caso de poliartritis reumatoide.
    - El Reishi, que combate las citocinas inflamatorias.
    - La quercetina (o quercitina) que podría actuar en solamente dos o tres días a razón de 750mg diarios.
    - El cyplexinol y el beta sitosterol, que inhibe la IL-1(interleucina 1) y la IL-6.
    - Y como complemento, lasenzimas sistémicas que completan a las sustancias principales.
El corazón y los vasos sanguíneos , y en particular las arterias El consumo de ácido palmitoléico , de Tart cherry o cereza ácida y sobre todo de aceite de krill resulta muy útil tras un infarto de miocardio o simplemente para prevenir los riesgos cardiovasculares asociados a la inflamación crónica.

El cerebro
    - Los ginsenósidos del ginseng tienen una acción antiinflamatoria a este nivel y posiblemente pueden incluso limitar la muerte celular por inflamación crónica que está a menudo asociada a la enfermedad de Alzheimer.
    - El pterostilbeno, que posiblemente mejora las funciones cognitivas.
    - La luteolina, que disminuye los niveles excesivos de IL-1 (interleucina 1) y de IL-6 (interleucina 6) en el cerebro y mejora así las funciones cognitivas.
Los intestinos , especialmente la inflamación crónica de la mucosa intestinal reconocible cuando se produce el síndrome del colon irritable o de la enfermedad de Crohn.
- La Boswellia (al bloquear la enzima 5-LOX), el zinc (al modular la enzima COX-2) y la cúrcuma (al inhibir las enzimas COX y LOX) son las que deben tomarse en primer lugar con la ingesta de un probiótico a base de Lactobacilos y de Bífidobacterias, que también ejercen una acción antiinflamatoria a este nivel.

Los pulmones Específicamente en caso de asma y de alergias, deben tomarse varios complementos:
    - - La quercetina, la rutina así como la luteolina ,que suprimen las respuestas inflamatorias inducidas por los alérgenos al inhibir la enzima 5-LOX.
    - El Astragalósido IV y el trans-resveratrol pueden tomarse como complemento.
Y si es necesario, el ácido ursólico , que procede del níspero japonés, inhibe la elastasa leucocitaria humana (ELH), y así disminuye la inflamación pulmonar en caso de infecciones víricas importantes: H1N1 (gripe A), SRAS (Síndrome Respiratorio Agudo Severo).

La próstata y las vías urinarias Con este fin, la quercetina sería un complemento estrella, ya que de esta manera posiblemente alivia las prostatitis y las inflamaciones crónicas de las vías urinarias.

El ámbito de la otorrinolaringología (ORL)
En este ámbito, es la serrapeptasa la que se impone, ya que ésta inhibe a este nivel la liberación de mediadores inflamatorios.

¿Cuáles son los agentes de las reacciones inflamatorias y qué suplementos actúan contra éstos?

El factor nuclear Kappa B (NF-kB) Esta proteína desempeña una función fundamental en el control de la expresión de los genes al codificar las citocinas proinflamatorias. Es ésta la que regula los mecanismos asociados a la inflamación.
La Andrografis inhibe su actividad y reduce así de forma natural la producción de citocinas -interleucinas, Factor de necrosis tumoral alfa (TNF-alfa, por sus siglas en inglés)- y de Prostaglandinas E2 (PGE2). Es muy eficaz contra los dolores articulares.
La quercetina también inhibe esta vía; el AC-11 y el S acetil glutatión disminuyen su nivel.


Las citocinas (o citoquinas) inflamatorias Entre las citocinas que son pequeñas proteínas, se distinguen tres principales:
    - El Factor de necrosis tumoral alfa (TNF-alfa), un marcador de inflamación.
    - La interleucina IL-1.
    - La interleucina IL-6.
Las citocinas están asociadas a la degradación de los cartílagos. El MSM en este caso disminuye su expresión. El ciplexinol, al inhibir la IL-1 y la IL-6, es también útil en caso de dolores articulares.
El trans-resveratrol inhibe su liberación especialmente cuando hay síndromes respiratorios obstructivos.
El zinc modifica la secreción de las citocinas, especialmente en el intestino.
La luteolina suprime niveles excesivos de citocinas de tipo IL-6 e IL-1b (interleucina 1b) en el cerebro.
Y globalmente, la L-ergotioneína ejerce una acción sobre estas interleucinas y el S acetil glutatión permite bajar el Factor de necrosis tumoral alfa (TNF-alfa).

La Proteína C reactiva (PCR o CRP por sus siglas en inglés)
Es un marcador fisiológico de los procesos inflamatorios. Se produce rápidamente en respuesta a la IL-6 (interleucina 6) y su dosis plasmática permite diagnosticar el estado inflamatorio.
El ácido palmitoléico actúa por encima, el aceite de krill permite reducirla en alrededor de un 30% y el extracto de Andrographis también la hace bajar, al igual que los extractos de Tart cherry o cereza ácida.

Los eicosanoides (o icosanoides) (prostaglandinas E2 (PGE2), leucotrienos) Los eicosanoides (o icosanoides) son sintetizados a partir del ácido araquidónico por la acción de enzimas claves, las ciclooxigenasas (COX) y las lipooxigenasas (LOX):
    - La COX-1 interviene en la formación de prostaglandinas y de tromboxano A2, que favorece las trombosis arteriales.
    - La COX-2 está directamente implicada en la inflamación crónica.
    - La 5-LOX genera leucotrienos, que son moléculas implicadas en numerosas enfermedades inflamatorias. Provocan la inflamación acelerando los daños oxidativos de radicales libres, la dispersión o separación del calcio y las reacciones autoinmunes. Pueden intervenir en la isquemia, la aterosclerosis, los fenómenos alérgicos …
Para actuar a este nivel, hay que contar con:
    - El cúrcuma, los gingeroles y los shogaoles del jengibre, que inhiben las COX-1 y -2, así como la 5-LOX.
    - Al igual que la quercetina y la rutina, la luteolina suprime la respuesta inflamatoria inducida por los alérgenos al inhibir la 5-LOX. La acción de la Boswellia es idéntica.
    - Los extractos de Tart Cherry o cereza ácida inhiben los COX 1 y 2 así como el IL-6 (interleucina 6).
    - El ácido ursólico, al igual que la Ecklonia cava, bloquean la COX-2 y la 5-LOX.
    - El Zinc modula la COX-2 y finalmente el trans-resveratrol inhibe globalmente todos los eicosanoides (o icosanoides).
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