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01-06-2001

Lutéine et cancer des ovaires


L'alimentation de 327 femmes atteintes d'un cancer des ovaires a été comparée à celle de 3.129 sujets en bonne santé. Les femmes qui consommaient les plus grandes quantités de lutéine et de zéaxanthine (jusqu'à 24 mg par semaine) avaient 45% moins de risque de développer un cancer des ovaires que celles qui en consommaient peu ou pas du tout (moins de 4 mg par semaines).

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(Cancer Causes and Control, 2001 ;12 :83-90)
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