01-10-2006
Carvacrol, eugénol et candidose
Les mécanismes d'action du carvacrol et de l'eugénol, les principaux composants phénoliques des huiles essentielles d'origan et de clou de girofle contre Candida albicans, ont été étudiés. Cette activité a également été évaluée pour l'efficacité thérapeutique d'une candidose buccale induite expérimentalement chez des rats immunodéprimés.
L'effet de l'addition de carvacrol ou d'eugénol pendant la croissance exponentielle de C. albicans a été évalué. In vivo, la candidose buccale a été établie chez les animaux immunodéprimés en leur inoculant des cellules de C. albicans. Le taux de levures a été évalué dans la cavité orale des rats traités pendant 8 jours consécutifs avec carvacrol, eugénol ou nystatine et comparé avec des animaux témoins non traités.
Les résultats ont mis en évidence les propriétés fongicides du carvacrol et de l'eugénol. Ils étaient comparables à ceux obtenus avec la nystatine utilisée comme traitement de référence.
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