Phytonutriments

La bêta-cryptoxanthine, aussi connue sous le nom de cryptoxanthine, est un pigment naturel que l’on retrouve notamment dans certains fruits et légumes. On la retrouve par exemple dans la mandarine, l’orange ou la papaye. Longtemps méconnue, la bêta-cryptoxanthine a récemment suscité l’intérêt des chercheurs aux quatre coins du monde. En...

La curcumine est, parmi tous les nutriments, celui dont les effets sur le cancer sont les mieux documentés dans la littérature scientifique. La curcumine est un dérivé du curcuma, le pigment qui donne au curry sa couleur jaune-orangé.C'est un composé qui a été l'objet de nombreuses études, et dont les...

Si vous mangez régulièrement du poisson et des produits de la mer, voici une stratégie toute simple qui peut vous intéresser. Il existe une algue, bien connue, qui a la capacité de se lier au mercure (et aux autres métaux lourds comme le plomb, le cadmium, etc.) Elle s'appelle la...

Une alternative non médicamenteuse et sûre pour prolonger l’espérance de vie et mettre le diabète type II sous silence La berbérine fait partie des substances que l’on s’arrache aux Etats unis. Pourtant peu connue du grand public occidental, elle est en passe de devenir la nouvelle arme anti-âge et anti-diabète...

Plus de 2 000 publications parlent des effets biologiques et thérapeutiques du ginseng. Elles indiquent, entre autres, qu'il aide l'organisme à réagir et à s'adapter dans tous les cas où l'efficacité physique ou psychique est diminuée, comme en période de convalescence ou de surmenage. Il apporte plus d'énergie, renforce les...