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Phytonutriments

01-08-2007

Les bienfaits du thé vert et la santé du côlon

Une étude a examiné la relation existant entre la consommation de thé vert et le risque de cancer colorectal chez 69 710 Chinoises âgées de 40 à 70 ans. Les chercheurs les ont suivies pendant six ans et ont identifié 256 cas de cancer colorectal. Les sujets buvant régulièrement du...
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01-06-2007

Thé vert et dommages cérébraux

Un composant dérivé du thé vert, l'épigallocatéchine-3-gallate (EGCG), diminue la toxicité de protéines sécrétées par le VIH, suggérant une nouvelle approche pour prévenir et traiter les démences associées au VIH. Lorsque l'on donne à des souris en bonne santé des doses de ces protéines toxiques associées à une cytokine connue...
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01-02-2007

Polyphénols du thé et intestins

Des chercheurs ont examiné l'effet de 31 composés phénoliques différents extraits de thé sur la croissance de 28 bactéries différentes incluant des bactéries pathogènes, des bactéries bénéfiques et probiotiques que l'on trouve dans les intestins, comme Lactobacillus ou Bifidobacterium. Les chercheurs ont découvert que la croissance de certaines bactéries pathogènes...
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05-01-2007

Vitamine K2 et calcification des artères

Des chercheurs ont induit chez des rats un durcissement des artères en interférant avec le métabolisme de la vitamine K par l'ajout de warfarine, son antagoniste, à leur alimentation. Au départ, les animaux ont été répartis en deux groupes : un témoin qui a reçu de la vitamine K et...
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01-10-2006

Aromathérapie et dysménorrhée

Une étude a exploré les effets de l'aromathérapie sur les crampes menstruelles et les symptômes de la dysménorrhée. 67 jeunes filles étudiantes dans un collège ont été enrôlées dans cet essai randomisé, contrôlé contre placebo. Elles ont été réparties en trois groupes pour recevoir de l'aromathérapie, un placebo ou pas...
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